Hạt thông: Là gì? Dinh dưỡng? Công dụng?

Trong danh sách những loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thì không thể không nói đến hạt thông. Một loại hạt có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt giúp giảm cân hiệu quả cho người béo phì, chỉ cần sử dụng chúng hợp lý mơ ước giảm từ 1 – 2 cân sau vài tuần là điều không hề xa vời.

Hạt thông: Là gì? Dinh dưỡng? Công dụng?

Vậy hạt thông là gì? Có chứa những thành phần dinh dưỡng nào? Công dụng tuyệt vời của chúng là gì? Hãy theo dõi ngay bên dưới.

Hạt thông là gì?

Hạt thông có tên khoa học Pinus Gerardiana là một loại hạt được tách từ quả thông, xuất xứ từ miền đông Afghanistan, Pakistan và Tây Bắc Ấn Độ. Ngoài ra, hạt thông còn là nguyên liệu giàu dinh dưỡng có thể kết hợp làm những món salad hoa quả hay bánh bình thường góp phần làm món ăn mới lạ và ngon hơn.

Ngày nay ngoài Afghanistan, Pakistan và Tây Bắc Ấn Độ thì hạt thông còn được trồng ở nhiều nơi khác nhau như: Mỹ, Úc, Nga,….

Thành phần dinh dưỡng

Hạt thông giúp giảm cân hiệu quả bởi vì nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trong 28g loại hạt này có chứa 191 calo, 19g chất béo và 3,7g carb. Thành phần dinh dưỡng trong hạt thông gồm:

  • Kẽm: 8mg
  • Chất xơ: 1g
  • Magie: 71mg
  • Protein: 9g
  • Sắt: 6mg
  • Vitamin E: 7mg
  • Vitamin K: 3 microgam
  • Kali: 169mg
  • Vitamin B1: 1mg
  • Phốt pho: 163mg

Thành phần dinh dưỡng của hạt thông

Vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng lợi cho cơ thể người dùng nên hạt thông có rất nhiều tác dụng hiệu quả đối với sức khỏe.

TOP 5 Công dụng của hạt thông khiến bạn không ngờ tới

Giảm thèm ăn hiệu quả

Thành phần dinh dưỡng của hạt thông có một số axit béo giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn hiệu quả. Đặc biệt là hạt thông Hàn quốc, có nhiều axit béo giúp giải phóng một loại hormone gọi là cholecystokinin (CCK) có thể giảm cơn thèm ăn. Ngoài ra còn có Axit Pinolenic là một loại Axit làm tăng cảm giác no bụng.

Một nghiên cứu khác cho thấy hạt thông có thể tăng cường chức năng của thuốc giảm cảm giác thèm ăn tới 60% trong thời gian 4 giờ.

Hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim

Không chỉ riêng hạt thông các loại hạt khác cũng rất tốt cho tim mạch.

Trong hạt thông có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và K, Ma-giê và mangan được chứng minh có khả năng giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Vitamin K trong hạt thông giúp máu đông nhanh hơn để ngừa trường hợp chảy máu quá nhiều không đông sau chấn thương.

Vitamin E giúp tạo các tế bào hồng cầu có vai trò quan trọng cho việc vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.

Kiểm soát chứng bệnh tiểu đường

Xây dựng thói quen ăn hạt thông mỗi ngày có thể khiến bạn giảm căn bệnh tiểu tường tuýp – 2. Hạt thông giúp kiểm soát mức glucose tốt hơn và giảm mức cholesterol xấu.

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Hạt thông có chứa Ma – Giê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư hiệu quả. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng tình trạng magie trong máu dưới 100mg có thể làm tăng nguy cơ ung thư cao đến 24% – 25%. Vì vậy, sử dụng hạt thông để bổ sung magie thường xuyên là biện pháp phòng tránh ung thư hiệu quả.

Giúp xương chắc khỏe

Vitamin K và Canxi là 2 hợp chất giúp xương thêm chắc khỏe và dẻo dai. Tình cờ, trong hạt thông lại chứa khá nhiều vitamin K nên đây là loại hạt có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe xương.

Tác dụng của hạt thông

Những tác dụng khác của hạt thông

Ngoài 5 tác dụng nổi trội trên hạt thông còn có nhiều công dụng khác với sức khỏe như:

  • Giúp cải thiện thị lực;
  • Làm đẹp da;
  • Hỗ trợ chăm sóc tóc;
  • Giúp bổ máu cho bà bầu;
  • Tăng cường sức khỏe não bộ.

Hạt thông có tác dụng phụ gì không?

Tùy vào cơ địa của người sử dụng hạt thông sẽ mang lại tác dụng phụ khác nhau như:

  • Hạt thông gây dị ứng: Nếu bị dị ứng với các loại hạt, bạn cũng có thể dị ứng hạt thông.
  • Thực phẩm bổ sung từ dầu hạt thông: Một số thực phẩm chức năng làm từ dầu, đặc biệt là dầu hạt thông Siberia, có thể làm nặng thêm tình trạng động kinh. Bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ nếu cũng gặp chứng này.

Lời kết

Có thể thấy hạt thông là hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe người dùng. Với những thông tin có trong bài viết của Hoàng Gia Nut mong rằng sẽ mang lại nhiều kiến thức hữu ích cho bạn đọc.

Mọi thông tin và ý kiến đóng góp hãy tham gia bình luận bên dưới để được giải đáp.

Chúc bạn vui vẻ!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *